Analisis Penerapan Standar Operasional Prosedur Budidaya Untuk Pengendalian Kualitas Hasil Panen Jagung

Authors

  • Universitas Muhammadiyah, Gresik, Indonesia
  • Universitas Muhammadiyah Gresik, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.31949/entrepreneur.v3i1.1755

Abstract

This research was conducted at PT. Agro Aku Bisa Jember, East Java. The aims of this study were (1) to analyze the application of standard operating procedures on corn farming at PT. Agro Aku Bisa Jember; (2) the effectiveness of the implementation of Quality Control of corn farming at PT. Agro Aku Bisa Jember. The basic method used is descriptive with a case study implementation. Data were collected by interview, observation and documentation methods. The results showed that (1) the application of standard operating procedures had been carried out well in planting to harvesting based on the following principles; (a) pre-planting land maintenance; (b) periodic land maintenance.

Keywords:

Management, Standard Operating Procedures, Quality Control

Downloads

Download data is not yet available.

References

Arikunto, S. (2002). Metodologi Penelitian. Jakarta: PT. Rineka Cipta.

Aris Pasigai, M., & Hidayat, M. (2019). Analisis Implementasi Quality Control Pada Produksi Gula Pt. Perkebunan Nusantara Xiv (Persero) Pabrik Gula Takalar Kabupate Takalar. Jurnal Profitability Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, 3(1), 1–10. https://journal.unismuh.ac.id/index.php/profitability

Assauri, S. (2016). Manajemen operasi produksi. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Atmoko, Tjipto. 2011. Standar Operasional Prosedur (SOP) dan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah. Unpad, Bandung

Badan Pusat Statistik (BPS) Republik Indonesia .2014. Jumlah Produksi Jagung (Tahun 2018). bps.go.id. (diakses pada tanggal 8 November 2021).

Badan Ketahanan Pangan Kementrian Pertanian RI. (2018). Surplus, RI Ekspor Jagung. Buletin Pasokan Dan Harga Pangan, 2(1), 1–12.

Gabriele. (2018). Analisis Penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP). Jurnal AGORA, 6(1), 1–10.

Heizer, Jay dan Barry Render. 2011. Manajemen Operasi. Edisi IX, Jilid I. Jakarta: Penerbit Salemba Empat.

Kiki, E., Lie, D., Efendi, E., & Sisca, S. (2019). Analisis Pengendalian Kualitas (Qualitycontrol) Untuk Meningkatkan Kualitas Produk Yang Dihasilkan Pada Cv Bina Tehnik Pematangsiantar. SULTANIST: Jurnal Manajemen Dan Keuangan, 7(1), 24–33. https://doi.org/10.37403/sultanist.v7i1.134

Moleong, Lexy J. (2012). Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.

Nasution, N. (2015). Dasar - Dasar Manajemen Produksi. BPFE. Yogyakarta.

Nazir. (2014). Metode Penelitian. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Sidartawan, R. (2014). Analisa Pengendalian Proses Produksi Snack Menggunakan Metode Statistical Process Control (SPC). Jurnal Rotor, 7(2), 10–14.

Tampubolon, Manahan P. 2004. Manajemen Operasional. Edisi I. Jakarta: Penerbit Ghalia Indonesia.

Wahyuni, Wiwik dan Muhammad Khamim. 2015. Pengendalian Kualitas: Aplikasi pada Industri Jasa dan Manufaktur dengan Lean, SixSigma dan Servqual. Yogyakarta: Penerbit Graha Ilmu.

Downloads

Abstract Views : 472
Downloads Count: 374

Published

2022-01-14

How to Cite

Achmad Ivan, & Moh Agung. (2022). Analisis Penerapan Standar Operasional Prosedur Budidaya Untuk Pengendalian Kualitas Hasil Panen Jagung. Entrepreneur: Jurnal Bisnis Manajemen Dan Kewirausahaan, 3(1), 493–499. https://doi.org/10.31949/entrepreneur.v3i1.1755

Issue

Section

Articles