Sosialisasi Pembuatan Minyak Bekatul dengan Mesin RBOET Gen.2 dalam Upaya Peningkatan Kualitas dan Produktivitasnya
DOI:
https://doi.org/10.31949/jb.v4i4.6583Keywords:
padi, minyak bekatul, screew extruderAbstract
Kelompok Tani di Desa Kalibaru Wetan merupakan komunitas petani penggiat padi nasional yang dipimpin oleh Sulihin, terdiri dari lima anggota petani dengan luas lahan untuk pertanian padi seluas lima hektar dengan produksi gabah rata-rata 8-9 ton/ha. Kelompok tani di Desa Kalibaru Wetan yang dipimpin oleh bapak Sulihin merupakan mitra keberlanjutan dari pengabdian sebelumnya mengenai pembuatan alat minyak bekatul (screew extruder), tetapi disini kapasitas produksi dan kualitas minyak bekatul masih rendah serta belum memiliki manajeman bersama untuk menjual produk minyak bekatul, teknologi screew extruder yang dipakai masih hanya kapasitas 25 kilogram perhari sedangkan hasil bekatul diwilayah Kalibaru Wetan sangat berlimpah (100-250kg/hari) dan bahkan dibuang begitu saja. Tujuan prioritas utama dalam pengabdian kali ini adalah peningkatan kapasitas produksi, perbaikan kualitas produk serta pemasaran produk dalam upaya peningkatan ekonomi petani padi dan manfaatnya adalah petani bisa paham trial dan error dari mesin screew extruder kapasitas 100kg yang dibuat. Metode yang digunakan adalah memasukkan bekatul kedalam mesin screew extruder kapasitas 100kg selama 10-15 menit untuk menghasilkan minyak.Hasil yang didapat adalah minyak yang dihasilkan lebih banyak dan berkualitas karena mesin lebih besar dan tertutup. Simpulan dari hasil pengabdian ini adalah petani memiliki penambahan pendapatan tambahan selain menjual bekatul juga bisa memproduksi minyak bekatul
Downloads
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Megandhi Wardhana, Adi Pratama Putra, Moh Sabiq Irwan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
An author who publishes in the BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat agrees to the following terms:
- Author retains the copyright and grants the journal the right of first publication of the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal
- The author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgment of its initial publication in this journal.
- The author is permitted and encouraged to post his/her work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work