Inochoco: Inovasi Pengering Biji Kakao Berbasis IoT Dengan Tenaga Terbarukan

Authors

  • Kadek Surya Winangun Program Studi Informatika, Fakultas Teknologi Informasi dan Desain Universitas Primakara
  • I Gede Juliana Eka Putra Program Studi Informatika, Fakultas Teknologi Informasi dan Desain Universitas Primakara
  • Made Adi Paramartha Putra Program Studi Informatika, Fakultas Teknologi Informasi dan Desain Universitas Primakara

DOI:

https://doi.org/10.31949/jb.v6i2.13125

Abstract

Pengeringan biji kakao tradisional di Bali menghadapi tantangan ketidakpastian cuaca dan risiko kontaminasi yang dapat menurunkan kualitas dan nilai jual biji kakao. Untuk mengatasi masalah tersebut, inovasi Inochoco dikembangkan sebagai alat pengering biji kakao berbasis Internet of Things (IoT) yang memanfaatkan energi terbarukan berupa tenaga surya. Alat ini dirancang untuk mempermudah petani, dengan kontrol sederhana, desain portabel, dan komponen steril untuk menjaga kualitas kemudahan dalam pengeringan. Pengeringan dilakukan dalam wadah tertutup guna melindungi biji kakao dari debu dan kotoran. Selain itu, alat ini dilengkapi dengan berbagai sensor dan timer yang memastikan proses pengeringan berjalan optimal dan efisien. Inovasi ini tidak hanya meningkatkan efektivitas pengeringan, tetapi juga mendukung produksi coklat batang sebagai produk turunan, yang diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan petani serta mendukung penerapan teknologi ramah lingkungan

Keywords:

IoT, Tenaga Surya, Pengering Biji Kakao, Inovasi Produk Kakao

Downloads

Download data is not yet available.

Downloads

Abstract Views : 53
Downloads Count: 49

Published

2025-05-02

How to Cite

Winangun, K. S., Putra, I. G. J. E., & Putra, M. A. P. (2025). Inochoco: Inovasi Pengering Biji Kakao Berbasis IoT Dengan Tenaga Terbarukan. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 1548–1554. https://doi.org/10.31949/jb.v6i2.13125

Issue

Vol. 6 No. 2 (2025)

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Kadek Surya Winangun, I Gede Juliana Eka Putra, Made Adi Paramartha Putra

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

An author who publishes in the BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat agrees to the following terms:

  1. Author retains the copyright and grants the journal the right of first publication of the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal
  2. The author is able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book) with the acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. The author is  permitted and encouraged to post his/her  work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work