Maharani, N.; Ningrum, I. R.; Muhammad Habbib Khirzin; Dewiarum Sari; Dwi Ahmad Priyadi. Pengaruh Penambahan Konsentrasi Cuka Apel Berbeda Terhadap Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Kaldu Ayam Petelur Afkir. AGRIVET 2023, 11, 129-136.